Rares sont les outils rapides et pratiques pour fumer les aliments à l'intérieur., au cœur même de votre cuisine. Le fumoir de table KitchenQue™ de Charcoal Companion rend désormais la chose possible !
Cet ingénieux compagnon vous permettra de fumer vos préparations culinaires facilement et en toute sécurité directement sur vos cuisinières d'intérieures, à gaz, électriques ou à induction.
Il vous suffit pour cela de placer la sciure ou les petits copeaux de bois dans la cuve inférieure juste en-dessous de la coupelle d'eau, là où la chaleur du fumoir est la plus intense. Remplissez la coupelle d'eau pour assurer l'humidité constante, puis placez vos aliments sur la grille de cuisson juste au-dessus. Il ne vous reste plus qu'à fermer l'ensemble avec le couvercle pour maintenir la fumée à l'intérieur et la laisser pénétrer vos aliments.
Maîtrisez le fumage des aliments tels que la poitrine, les côtes de poulet, les fruits de mer, ou encore les légumes, le tout dans le confort de votre cuisine. Le fumoir de table KitchenQue™ de Charcoal Companion vous donnera la possibilité de fumer vos aliments à l'intérieur comme vous le feriez sur votre barbecue ou dans un fumoir classique.
Compatible avec la plupart des cuisinières, le fumoir atteint 204°C pour fumer et cuire les aliments en même temps. Nous recommandons néanmoins une bonne ventilation de la pièce pendant l'utilisation.
Le fumoir de table est facile à installer et la plupart des pièces passent au lave-vaisselle.
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