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Sauce barbecue & Sauce Piquante

La sauce barbecue est un indispensable pour accompagner vos viandes grillées. En plus de notre gamme de moutardes et de condiments pour relever le goût de vos aliments, nous vous proposons une large gamme de sauces barbecue de la célèbre marque Québécoise Firebarns. Découvrez la sauce steak bbq, la sauce barbecue bourbon bacon ou encore la célèbre sauce sriracha pour pimenter vos plats.

La classique sauce barbecue remise au goût du jour

Partie intégrante de la cuisine américaine, la sauce barbecue est issue d'une combinaison d'influences amérindiennes, européennes et régionales aux États-Unis. La recette de la célèbre sauce barbecue varie selon les régions d'amérique. La sauce barbecue à base de vinaigre et de poivre prédomine en Caroline du Nord, tandis que la sauce à base de tomate et de mélasse est plus courante dans le Midwest et le Sud. Désormais très populaire dans le monde entier, cette sauce pour grillades se décline dans de nombreuses saveurs pour répondre à tous les goûts.

Chez Barbecue France, nous vous proposons une gamme de sauces barbecue pour accompagner l'ensemble de vos plats, viandes et grillades. Notre gamme va de la classique sauce steak, à la sauce poulet et côte levée, en passant par la classique sauce memphis.

La sauce piquante sriracha

Mondialement connue, la sauce sriracha tire ses origines de la cuisine thaïlandaise. Cette sauce piquante est traditionnellement préparée à partir de piments, d'ail, de vinaigre, de sel et de sucre. La sauce sriracha que nous vous proposons est produite par FireBarns. Elle est préparée à partir de piments jalapenos rouges cultivés localement qui sont ensuite vieillis en baril et mélangés avec une pointe d'ail. Cette sauce pimentée est l'accompagnement parfait pour relever vos plats et tester votre tolérance face à l'échelle de scoville.

Sauce pimentée habanero jaune TONNERRE 100 ml

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10,50 EUR

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Originale et exotique, la sauce piment habanero jaune Tonnerre apporte un coup de boost à vos plats !

Sauce pimentée habanero FOUDRE 100 ml

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Sauce au brûlant intense révélant de vifs arômes fruités.

Coffret Sauces Piquantes Martin - 3 bouteilles Sirocco, Foudre, Mistral

En cours de réapprovisionnement

28,50 EUR

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Coffret de trois sauces piquantes de la maison Martin à trois degrés de piquants. Composé d'une sauce piquante aux herbes, d'une aux piments fumés et d'une sauce forte, ce coffret est idéal pour tester ses limites !