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Viandes

Chez Barbecue France nous avons à cœur de transmettre le goût de la nature et des bons produits. Afin de partager d’agréables moments avec vos proches autour d’un bon repas, nous vous proposons un service livraison viande à domicile provenant directement du boucher. Nous collaborons avec notre boucherie partenaire " Le Goût du Boeuf” pour leur exigence et leur expertise. Cela nous permet de vous proposer de la viande de bœuf et viande de porc de qualité biologique supérieure, qui fait toute la différence dans l’assiette.

Ces pièces de viande sélectionnées une à une sont minutieusement travaillées par nos bouchers pour vous permettre de concocter de nombreuses recettes. Viande de bœuf tendre à mijoter, viande de porc à fumer, morceaux de viande maturée ou morceaux à griller, nos viandes bio du boucher offrent une multitude de possibilités pour ravir vos papilles.
Choisissez entre différentes parties du bœuf comme l’entrecôte, le faux-filet ou la côte de bœuf, pour de délicieux morceaux de viande grillés au barbecue. Découvrez nos travers de porcs pour cuisiner de succulents ribs marinés ou encore les épaules entières pour du fumage ou des plats mijotés.

Un service livraison viande à domicile

Avec notre boucherie partenaire " Le Goût du bœuf ”, le conditionnement de la viande suit des règles strictes de la préparation de la viande en laboratoire jusqu'à l'assiette, pour conserver toutes les qualités gustatives du produit. La viande est conditionnée sous-vide et étiquetée avec la date de maturation et de mise sous-vide assurant ainsi une traçabilité optimale. Le service de livraison de viande à domicile s’effectue par transporteur privé dans un camion réfrigéré afin de maintenir la chaîne du froid et de garantir une viande fraîche de qualité.

Viandes pour Fumage

Grillades

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